Samarbejdspartner
I 2024 indgik Refsvindinge Bryggeri et samarbejde med Thisted Bryghus. De brygger vores mest solgte mærker på patent og sørger for en del af vores distribution.
|
Om Refsvindinge bryggeri
Danmarks ældste, familieejede bryggeri
Det lokale miljø og fællesskab betyder meget for os. Se videoen og fornem, hvordan en ganske god dag på Bryggeriet Refsvindinge ser ud.
)
Vores historie
Familieejet gennem 4 generationer
Bryggeriet blev stiftet den 15. april 1885 af Hans Poul Rasmussen. Den 1. januar 2001 overtog John og Ellen Rasmussen bryggeriet som 4. generation. I 1995 bryggerede John den landskendte Ale no. 16 og var med til at starte den danske ølrevolution. I takt med stigende salg har bryggeriet udvidet af flere omgange.
1885
Grundlagt af Hans Poul Rasmussen
Hans Poul Rasmussen grundlægger Bryggeriet Refsvindinge
1995
Ale No. 16 & national gennembrud
John Rasmussen brygger den ikoniske Ale No. 16.
2000
Top 3 i verden
Ale No. 16 opnår 3. pladsen på verdensplan.
2001
4. generation fører arven videre
Den 1. januar 2001 overtager John og Ellen Rasmussen driften som 4. generation.
1885
Grundlagt af Hans Poul Rasmussen
Hans Poul Rasmussen grundlægger Bryggeriet Refsvindinge
1995
Ale No. 16 & national gennembrud
John Rasmussen brygger den ikoniske Ale No. 16.
2000
Top 3 i verden
Ale No. 16 opnår 3. pladsen på verdensplan.
2001
4. generation fører arven videre
Den 1. januar 2001 overtager John og Ellen Rasmussen driften som 4. generation.
Fynsk øl, brygget på Fynsk byg, på Fyn
Godt fynsk håndværk
:quality(85))
Fra fynsk byg til fynsk malt
Lokale råvare
På Malteriet i Refsvindinge er det godt gammeldags håndværk, når byggen skal gøres klar til ølbrygning. Det meste af håndteringen af malten foregår nemlig ved håndkraft.
:quality(85))
:quality(85))
For Skibsøl
Hædersdiplom til klassisk produkt
Danmark er en søfartsnation, og til langfart udviklede bryghusene i sin tid en øl, der kunne holde til transport og ikke berusede under sejlads.
Skibsøl blev brygget på røget malt og var en fremragende tørstslukker uden høj alkoholprocent.
Når flasken blev åbnet, var der stemning af tovværk og tjære. Smagen var ikke for sød, tilpas bitter og kunne konkurrere med skråen. Markedet forsvandt med tiden.
Var det ikke for det lille bryggeri i Refsvindinge og familien Rasmussen, var dette danske kulturminde forsvundet.
Refsvindinge brygger skibsøl i en autentisk udgave, der sælges til en absolut rimelig pris.
Det Danske Gastronomiske Akademi belønnede i 2021 bevarelsen af det klassiske produkt.
Vil du gerne lære mere om Refsvindinge bryggeri?
Vi tilbyder rundvisninger året rundt
Tag smagen af Refsvindinge med hjem
Vi er kendt for vores dørsalg
Vil du opleve stemningen på egen hånd? Vi afholder ofte arrangementer så følg med her eller på Facebook
Arrangementer
Har du spørgsmål?
Hvis du har nogle spørgsmål er du altif velkommen til at ringe eller skrive til os
Kontakt